Dieta de días alternos
Así lo ha explicado en declaraciones a Europa Press TV el naturópata y experto universitario en nutrición, gastronomía y vino, Rubén Bravo, quien ha comentado que esta dieta "juega con los alimentos, con los días y con las semana para conseguir los objetivos que el paciente demanda, que es perder peso y aprender a mejorarlo, pero con cierta libertad para comer en las reuniones sociales".
Fases en la dieta
Bravo ha dividido la dieta en tres días distintos. Un "día depurativo con frutas, verduras y proteínas para que el cuerpo elimine el agua retenida, limpie y mejore el metabolismo". Otro "día de régimen, donde se mezclan hidratos de carbono, frutas y verduras. Básicamente de corte mediterráneo". Y otro "día social, donde se levanta un poco la mano con esos alimentos que apetecen. Puede ser hamburguesa, un trozo de tarta o un desayuno más suculento".
Estos tres tipos diferentes de días, según la fase, se mezclan entre sí de una u otra forma. Así pues, "una primera fase que incluiría más días depurativos, lunes, miércoles y viernes, con martes y jueves como día de régimen. Y en todas las fases habrá un fin de semana con días sociales". La siguiente fase pasaría a tener más días de régimen con un fin de semana social. Y finalmente, "una tercera fase con día depurativo para el lunes que compensaría los excesos del fin de semana".
Dietas milagro
Sin embargo, el naturópata ha querido diferenciar esta dieta de las conocidas como 'dietas milagrosas'. "No es una dieta milagro porque, primero, no utiliza alimentos como milagrosos, y segundo, no restringe ningún grupo de alimentos, se toman a diario hidratos de carbono y semanalmente legumbres y grasas saludables".
Finalmente, Rubén Bravo ha aconsejado una serie de alimentos que deberían evitarse durante este mes de septiembre si se quiere volver a la misma figura anterior al verano, como son "los fritos, la bollería, las bebidas alcohólicas, las harinas refinadas (pan blanco, arroz blanco, pastas blancas) y sobre todo alimentos que casi son calorías muertas como los que añaden mucha azúcar", aunque ha resaltado que "todos los alimentos son buenos, simplemente unos son de un consumo moderado y otros son de consumo obligado a diario".
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