Grasas buenas vs grasas malas, aprende a diferenciarlas

Por Europa Press
Fecha: 28/01/2019

Si se habla de grasas en la alimentación siempre se piensa mal, y en cómo éstas se pueden sustituir, cuando realmente son nutrientes esenciales para la vida de todas las personas. Según destaca la Fundación Española de Nutrición (FEN), las grasas tienen entre otras funciones la de proporcionar energía al organismo inmediata o servir como un reservorio para cubrir las necesidades a más largo plazo.

Asimismo, recalca que aunque el almacenamiento excesivo de grasa no sólo parece antiestético e indeseable, sino que se relaciona con diversos perjuicios para la salud, sí cierta cantidad de grasa corporal es necesaria, ya que protege a los órganos y al cuerpo de lesiones y golpes, y lo aísla frente a cambios de temperatura. (más…)

Estar delgado no te protege más de un infarto, respecto a una persona con sobrepeso, si no haces ejercicio

Por Europa Press
Fecha: 17/01/2019

Las personas delgadas pero sedentarias tienen el mismo riesgo de ataque cardiaco o accidente cerebrovascular que las que tienen sobrepeso, según ha evidenciado un estudio llevado a cabo por expertos de la Universidad de Florida en Gainesville (Estados Unidos) y que ha sido publicado en ‘American Journal of Cardiology’.

En concreto, los científicos han observado que las personas con peso normal que pasaban la mayor parte del día sentadas, pero que seguían alcanzando los objetivos de ejercicio moderado semanal recomendados por un mínimo de 150 minuto, tenían un riesgo 58 por ciento menor de ataque cardíaco o derrame cerebral que las personas con sobrepeso. (más…)

¿Cómo engordamos?

Por Europa Press
Fecha: 12/12/2018

La obesidad se ha convertido en la pandemia del siglo XXI. Se ha convertido en uno de los grandes problemas de salud de nuestra sociedad actual. Por ello, la medicina preventiva es clave para revertir esta situación.

En concreto, nadie se convierte en obeso de la noche a la mañana. Una persona gana 4 kilos un verano y si no hace nada, más allá de comprarse unos pantalones nuevos, sigue subiendo de peso. Al final, se encuentra un día con 10 kilos de más, que luego son 15 y después pueden ser 20 o más. (más…)

¿Por qué se nos va la grasa a la tripa y las ‘cartucheras’ a partir de los 40?

Por Gema García Marcos (El Mundo)
Fecha: 27/11/2018

Es uno de los grandes misterios de la Humanidad. Todos nos preguntamos por qué, al engordar, los kilos no nos van a donde más los necesitamos. Nos quejamos de que, en lugar de alojarse en nuestras mejillas para dar a nuestro rostro una aspecto más juvenil o en nuestros pechos y glúteos para hacerlos más rotundos, se van directamente a las zonas menos oportunas, ignorando nuestras señales de “prohibido, ahí no te que me quedes”. Para descifrar el enigma no necesitamos a Iker Jiménez porque tenemos a David Taylor Serrano, licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y entrenador personal (número de colegiado: 56.489) en Holmes Place La Moraleja (Madrid). (más…)

Sanidad implantará un nuevo etiquetado de alimentos con colores en función de su calidad nutricional

Por Europa Press
Fecha: 12/11/2018

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha anunciado este lunes la implantación de un nuvo etiquetado nutricional de productos alimentarios y bebidas siguiendo el modelo Nutri-Score, que otorga un color a cada alimento en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. Los colores verdes identificarán los alimentos más saludables; los rojos, los de menor calidad nutricional. (más…)

Adelgazar con una aplicación telefónica, ¿es posible?

Por Europa Press
Fecha: 29/10/2018

Con la ayuda de una aplicación de teléfono gratuita, los pacientes obesos de bajos ingresos con signos de riesgo cardiovascular perdieron una cantidad de peso clínicamente significativa, según una nueva investigación de la Universidad de Duke, en Durham, Carolina del Norte, Estados Unidos.

El estudio es uno de los primeros en reportar una pérdida de peso exitosa dentro de una población de bajos ingresos, un grupo que sufre de tasas de obesidad que se disparan, pero que ha demostrado ser difícil de tratar, señala el autor principal Gary Bennett, profesor de Psicología y Neurociencia Familiar en la Universidad Duke. (más…)

¿Se debe cambiar la dieta ante el envejecimiento?

Por Europa press
Fecha: 18/09/2018

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) advierte de que la alimentación y la nutrición contribuyen a aumentar la calidad de vida de los mayores, así como a prevenir y tratar numerosas enfermedades.

La vejez es una etapa de la vida donde se producen alteraciones estructurales y funcionales en los diversos tejidos del organismo. La esperanza de vida en la población humana está aumentando considerablemente en nuestra sociedad, y por ello, y para gozar mejor de esta etapa de la vida, debemos aprender a disfrutar del placer de una alimentación sana”, advierte en su ‘Guía de alimentación saludable’. (más…)

Claves para volver al peso ideal tras los excesos del verano

Por Europa Press
Fecha: 04/09/2018

El final del verano y la reincorporación al trabajo traen consigo una serie de hábitos a los que en ocasiones es difícil volver a acostumbrarse tras el descanso estival. Según ha explicado la directora médico de Nutrimedic Madrid, Conchita Vidales Aznar, el primer paso es “recuperar los horarios que hemos perdido en verano”.

En declaraciones a Europa Press Televisión Vidales afirma que los horarios sufen cambios en verano ya que nos levantamos y nos acostamos más tarde, lo que conlleva que los horarios de las comidas también sufran cambios. Con la recuperación de horarios recuperaremos los horarios de comidas como el desayuno o la cena, que debe realizarse temprano y frugalmente, a diferencia de lo que suele ocurrir en verano. (más…)

Nunca es tarde para comenzar con la dieta mediterránea: descubren que alarga la vida en mayores

Por Europa Press
Fecha: 03/09/2018

La dieta mediterránea reduce un 25 por ciento el riesgo de mortalidad en mayores de 65 años, según estudio realizado por el Departamento de Epidemiología y Prevención del Instituto Neurológico Mediterráneo (Neuromed), en Molise, Italia.

Por tanto, la dieta mediterránea es “un secreto de larga vida para ancianos”, según los investigadores tras realizar un análisis de la relación entre la dieta tradicional mediterránea y la mortalidad en una muestra de más de 5.000 personas mayores de 65 años que participaron en el estudio Moli-sani y durante 8 años. (más…)

Alertan del ‘efecto rebote’ y el impacto “muy modesto” de los medicamentos para adelgazar

Por Europa Press
Fecha: 10/07/2018

La Sociedad Española de Farmacéuticos de Atención Primaria (Sefap) ha alertado de los riesgos asociados a los medicamentos contra la obesidad, que “no justifican, salvo en casos extremos, los beneficios aportados, ya que suelen tener un impacto muy modesto y una vez suspendido su uso se recupera el peso”.

Para Sefap, “además de no estar financiados por el Sistema Nacional de Salud (SNS) y suponer un importante coste para el paciente”, este tipo de fármacos solo se debe considerar, según las guías actuales, en “aquellos pacientes que no puedan conseguir una pérdida de peso deseable con los cambios de hábitos, actividad física y dieta”.

Además, tal y como destaca Laia Robert, miembro de la Sefap y especialista en Información de Medicamentos, los fármacos para adelgazar “deberían utilizarse siempre bajo supervisión médica, tanto en lo que respecta a su consumo como a las dosis recomendadas”. (más…)