Seis alimentos que aumentan o reducen el riesgo de cáncer

Por Marga Castillo (Expansión)
Fecha: 17/07/2014

alimento-1¿Existen los alimentos contra el cáncer? ¿Qué hay que comer y evitar en la dieta para disminuir el riesgo? ¿Qué hay de cierto en lo que creemos que sabemos? Una revisión de los principales estudios que han demostrado una cierta capacidad para prevenirlo concluye que se pueden establecer seis recomendaciones nutricionales básicas: algunas son ya conocidas; otras, no tanto.

Un estudio publicado este martes en el último número de Journal of the American College of Nutritionconcluye que hay seis pautas nutricionales que nos pueden ayudar si queremos mantener el cáncer alejado de nuestras vidas: No tomar o limitar el consumo de leche y lácteoscarnes rojas y procesadas y carnes y pescados a la parrilla, no beber alcohol y comer más frutas y verduras, y más soja en el caso de las mujeres. (más…)

Los beneficios para la salud de los alimentos biológicos

Por Carlos Fresneda (El Mundo)
Fecha: 14/07/2014

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  • Un nuevo estudio demuestra que son mucho más ricos en antioxidantes
  • Presentan menores cantidades de metales tóxicos y de pesticidas

Los alimentos biológicos tienen un nivel de antioxidantes “sustancialmente mayor” y presentan menores niveles de metales tóxicos y de pesticidas que los cultivados métodos convencionales, usando fertilizantes químicos. A esa con conclusión ha llegado un estudio dirigido por el profesor de la Universidad de Newcastle Carlo Leifert y publicado en el British Journal of Nutrition.

El estudio, elaborado a partir de 343 análisis y trabajos previos,rebate parcialmente una investigación de la Universidad de Stanford que llegó hace dos años a la conclusión de que los productos orgánicos (cultivados sin fertilizantes químicos ni pesticidas) no eran más necesariamente más nutritivos ni beneficiosos para la salud. (más…)

Las cremas de protección solar no protegen totalmente del melanoma

Por Europa Press
Fecha: 14/07/2014

1308467144Un estudio realizado por la investigadora del Instituto de Neurociencias, centro mixto de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Berta López Sánchez-Laorden, ha mostrado que las cremas de protección solar no protegen totalmente contra el desarrollo del cáncer de piel.

Además, el estudio, cuyos resultados han sido publicados en la revista ‘Nature‘, ha demostrado que incluso ni aquellas con un factor solar 50 protegen totalmente de este cáncer, si no que protege contra los daños inmediatos de la radiación como quemaduras solares.

A través del uso de ratones modificados genéticamente para que fueran susceptibles al melanoma, los expertos han descubierto que la luz ultravioleta provoca mutaciones en el ADN de melanocitos en un gen llamado ‘p53’. (más…)

Alertan del riesgo para la salud de una ‘operación bikini’ sin control

Por Europa Press
Fecha: 09/07/2014

operacion-bikini-4-527x750Expertos de la Clínica Sagrada Familia de Barcelona han alertado este miércoles de los riesgos para la salud de una ‘operación bikini’ sin control, teniendo en cuenta que puede desencadenar en un aumento del ácido úrico y el colesterol, además de provocar alteraciones hepáticas.

Han recomendado “huir de las dietas milagrosas” que prometen grandes pérdidas de peso en poco tiempo, y han avanzado que tienen un efecto rebote muy grave, especialmente cuando son muy restrictivas, ha informado la clínica en un comunicado.

Según han dicho, en los últimos años la práctica de este tipo de dietas se ha disparado porque actualmente no hay fármacos efectivos para tratar la obesidad, por lo que han reclamado mayor investigación en este campo. (más…)

Suplementos de testosterona aumentan hasta un 30% el riesgo cardiovascular

Por Europa Press
Fecha: 08/07/2014

sport-suplementsLos suplementos de testosterona pueden aumentar entre un 20 y un 30 por ciento el riesgo cardiovascular, según una investigación norteamericana que tenía como objeto conocer la relación entre el tratamiento con testosterona, cada vez más usado, y la enfermedad cardiovascular.

La investigación, realizada por el departamento de Epidemiología de la Universidad de California en Los Ángeles en California (EEUU) y publicada en publicada en ‘Plos One‘, ha revisado el historial médico de 55.000 hombres tratados con testosterona, en los que ha comparado el riesgo de padecer un infarto de miocardio un año antes de empezar el tratamiento y 90 días después de la primera dosis hormonal. (más…)

A los mayores les preocupa más la pérdida de autonomía que la de memoria

Por Europa Press
Fecha: 01/07/2014

sintomas-del-mal-de-alzheimer-la-perdida-de-memoriaA partir de los 50 años el estado de salud comienza a ser una de las principales preocupaciones de los españoles, especialmente el riesgo de perder autonomía y necesitar cuidados de terceros, que es algo incluso más temido que la pérdida de memoria que también puede comenzar a afectar a muchos a partir de esa edad.

Así se desprende de los resultados de una encuesta con más de mil ciudadanos de 50 a 80 años elaborada por Nielsen y Sanofi Pasteur MSD, que muestra como la mitad (53%) señala que su principal motivo de preocupación es su estado de salud y hasta un 68 por ciento dice temer la pérdida de autonomía y el riesgo de necesitar cuidados constantes. Además las mujeres se preocupan más por ambas cuestiones a estas edades. (más…)

El consumo de leche de vaca previene el sobrepeso y la obesidad

Por Europa Press
Fecha: 30/06/2014

200011775-001El documento ‘Importancia nutricional y metabólica de la leche’ elaborado por especialistas en nutrición concluye que el consumo de leche de vaca es “factor básico” en la prevención de sobrepeso y la obesidad, tanto por su “efecto directo en los hábitos dietéticos como por el efecto de sus componentes, principalmente el calcio, en el metabolismo de los lípidos y formación de adipocitos”.

Los autores del trabajo, consultado por Europa Press, son la vicepresidenta de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria de Asturias, Elena Fernández, el catedrático de Nutrición y director del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra, José Alfredo Martínez, el presidente de la Sociedad de Pediatría Extrahospitalaria y de Atención Primaria, Venancio Martínez, y José Manuel Moreno, de la Unidad de Nutrición del Hospital Doce de Octubre de Madrid. (más…)

Implantes de mama: ¿Qué debemos saber?

Por Europa Press
Fecha: 27/06/2014

url-3Pasar por el quirófano con un objetivo estético es en la actualidad una opción que meditan muchas mujeres y, aunque es una opción clara para otras tantas, dar el paso requiere siempre una decisión informada.

La doctora Teresa García, especialista en Cirugía Plástica, Estética y Reparadora de la Clínica La Luz de Madrid ha respondido a Infosalus algunas de las cuestiones más frecuentes y básicas sobre los implantes de mama con fines cosméticos. (más…)

¿Qué es el paleotraining?

Por Europa Press
Fecha: 23/06/2014

formadevida-formadevida-10080El 95 por ciento del tiempo que ha vivido la especie humana en el planeta Tierra ha transcurrido en el periodo Paleolítico, una época que abarca desde hace dos millones de años hasta hace 10.000. Huir de los depredadores y salir a cazar eran dos funciones básicas para las que el cuerpo de nuestros antepasados estaba más que preparado.

Según explica a Infosalus Néstor Sánchez, uno de los fundadores del Paleotraining, este es un método de entrenamiento que busca reproducir los movimientos que el ser humano ha realizado a lo largo del 95% de su evolución. “Sin reconciliación con el pasado no hay futuro”, explica este fisioterapeuta y especialista en psiconeuroinmunología. (más…)